Offriamo servizi di consulenza specializzati per le aziende del settore alimentare che desiderano ottenere le certificazioni IFS Food e BRCGS Food Safety, standard globali riconosciuti per la sicurezza alimentare e la qualità dei prodotti. Il nostro obiettivo è supportare le aziende nel percorso di miglioramento continuo, aiutandole a implementare sistemi di gestione efficaci, a garantire la conformità ai requisiti normativi e a proteggere la salute dei consumatori. I nostri consulenti sono professionisti qualificati con una solida esperienza nel settore alimentare e nella gestione della qualità, e sono in grado di guidare le aziende attraverso tutte le fasi del processo di certificazione, garantendo l’ottenimento di risultati concreti.
I nostri servizi di consulenza comprendono:
- Analisi preliminare dello stato attuale del sistema di gestione della sicurezza alimentare aziendale.
- Progettazione e implementazione di sistemi di gestione della sicurezza alimentare conformi agli standard IFS e BRCGS.
- Redazione della documentazione necessaria (manuale della qualità, procedure, istruzioni operative, ecc.)
- Formazione del personale sui requisiti degli standard e sulle buone pratiche di fabbricazione (GMP).
- Supporto nella conduzione di audit interni.
- Assistenza nella selezione dell’organismo di certificazione.
- Affiancamento durante l’audit di certificazione con l’organismo di certificazione.
- Monitoraggio e miglioramento continuo del sistema di gestione.
- Supporto per l’analisi delle cause profonde (root cause analysis) e l’implementazione di azioni correttive.
- Consulenza per la gestione dei prodotti commercializzati.
- Supporto per la gestione dei “position statements”